Stielsalat: Das grüne Gold aus Omas Garten
Kennst du schon Stielsalat (Stielmus)? Dieses knackige, leicht herbe Blattgemüse ist mehr als nur eine Beilage – es ist ein Stück Heimat auf dem Teller! Ob klassisch mit Speck und Kartoffeln, als frische Salatbeilage oder raffinierte Zutat in modernen Gerichten: Stielsalat verzaubert mit seinem einzigartigen Geschmack.
Vergiss faden Beilagensalat! Stielsalat bringt nicht nur gesunde Vitamine und Mineralstoffe auf den Tisch, sondern auch einen unverwechselbaren, leicht erdigen und pfeffrigen Geschmack, der einfach süchtig macht. Es ist das Gemüse, dass du vielleicht noch aus Omas Garten kennst – und das jetzt seine wohlverdiente Renaissance erlebt.
Warum Stielsalat?
- Geschmacksexplosion: Eine einzigartige Mischung aus mild und herb, erdig und frisch.
- Vielseitig: Perfekt für Eintöpfe, Suppen, Salate, Quiches oder als Beilage.
- Gesund: Reich an Vitaminen und Mineralstoffen – ein echter Power-Booster!
- Saisonal: Besonders im Frühling und Herbst wächst er bei uns besonders gut.
Gib dem Stielsalat eine Chance und entdecke dein neues Lieblingsgemüse! Es ist Zeit, dieses traditionelle, grüne Gold wieder auf unsere Teller zu holen.