Fenchel
Fenchel, das Gemüse mit Heilkraft Fenchel ist ein vielseitiges und aromatisches Gemüse, das sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde geschätzt wird. Er gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und ist eng mit Karotten, Sellerie und Petersilie verwandt. Herkunft und Geschichte Der Fenchel (Foeniculum vulgare) stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Südwestasien. Schon […]